七星國小健康中心

營養衛生教育           護士阿姨

                     愛的晚餐

     忙碌一天的大人小孩，和家人圍坐一同享用晚餐是現代家庭的溫馨聚會。掌廚的婆婆媽媽們，也要注意以下的叮嚀，給家人真正的愛的晚餐。

一、
營養均衡：蔬菜--每人一碗，多選擇深綠、深黃或紅色蔬菜。

              蛋白質食物—適量的蛋、豆、魚、肉類。

              水果—飯後不可少。

              主食—五穀根經一碗（高纖較好）。

二、
晚餐儘量別吃太多：不少家庭晚餐豐富，不少高熱量、高蛋白的雞鴨魚肉 

              擺滿桌。其實不必有以晚餐補中餐或早餐的想法，晚上的活動 

              量降低，過多的熱量只會累積在體內成為影響健康的危險因子。

三、
晚餐別太晚吃：晚餐太晚吃或吃宵夜後，不久就入睡，都會增加熱量的堆 

              積，影響體內的新陳代謝。而且也最好不要吃甜食、油炸類及

              喝酒。

   願大家有愛的晚餐，也有健康的飲食。